設計の辻です。

川上さんに引き続き食欲の秋をお届けします。

毎年父親が孫のためにサツマイモを栽培していまして、

今年も芋掘りするぞーということで、大量のサツマイモが手にはいりました。

何かおいしいものをと考えまして～「芋けんぴ」に挑戦します。

まずは芋をテキトーに細長くカット！

次はフライヤーでカラッとガリガリになるようにしっかり揚げて～

揚がりましたら、フライパンに砂糖と水でサツマイモを絡めて～できあがり！

初めて作りましたが、おいしくできました。

子供達も喜んでくれて、あっという間になくなってしまいました。

これはまた作らないといけませんね。

〇〇の秋を楽しみましょう～