2020/07/27

至福な晩ごはん🍚

コーディネーター吉川です(^^)

もう雨いいよ。。と思ってしまうほど
よく雨が降りますね~(*_*)

気分までどんよりしてしまいますが
そんなどんより気分を吹っ飛ばすほど
すてきな”贈りもの”をコーディネーターの長井さんよりいただきました☆


どどどーーーん!!
と50センチ越えの”ハマチ”です?!!

日本海まで行って釣ってきたそう。
そのタフさに脱帽です?✨
当の長井さんは少し納得のいかないサイズだったようですが。
充分すごいです!

さて、未熟なわたしの腕でおいしく捌けるのだろうか。。
ヌメヌメのハマチと格闘です。
「おいハマチくん!そこを動くなヨ。。」
「フリじゃないゾ。。」

危なっかしいながらも、なんとか形に。。

とっっってもおいしくいただきました☆
新鮮なお刺身と、アラ炊きさいっっこうです♡
長井さんありがとうございました(*^^*)

これを機に、出刃包丁購入しようかな~と。
なんでもカタチから入るタイプです(笑)

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